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朗姆葡萄椰蓉方块饼干的做法

时间:2019-05-14 21:02:06 来源:互联网 阅读:0次

朗姆葡萄椰蓉方块饼干的材料低筋面粉165g黄油90g白沙糖70g鸡蛋相克食品1个葡萄干30g朗姆酒适当椰蓉35g泡打粉1/4小勺可可粉4g 朗姆葡萄椰蓉方块饼干的做法图片步骤,怎样做朗姆葡萄椰蓉方块饼干好吃?

将所需原材料准备好,葡萄干切碎放入碗中倒入足够淹没葡萄干的朗姆酒,浸泡半个小时

将85克低粉和4克可可粉混合均匀。

黄油加入细沙糖搅拌均匀。不需要将黄油打发。分两次倒入鸡蛋液搅拌均匀

倒入混合好的可可粉面粉搅拌

倒入葡萄干,倒入椰蓉

混合成饼干的内馅面团

80克黄油加入细沙糖搅拌均匀,分两次加入蛋液搅拌,加入过筛的低粉和成饼干的面片面团

和成均匀的面团。

将黄油面团放入保鲜袋擀成长方形,内芯搓成圆柱形,尽量可让外面的黄油面团可以包住。

将包好的饼干面团装入保鲜袋放入冰箱冰冻。

将饼干面团从冰箱冰冻区取出切片摆入烤盘,放后烤箱180度烘烤15分钟。

烤好的饼干色泽黄亮。

美食天下菜谱大全温馨提示:

饼干面团1定要放在冰箱冰冻半个小时以上,硬了再拿出来切。

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