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开个榨油坊怎么样?省台推荐好项目油婆婆

时间:2019-07-30 21:38:26 来源:互联网 阅读:1次

10月21日~23日江苏电台健康生活展在国展中心举行,作为特约受邀品牌,油婆婆创始人张玲今天17日中午接受了江苏新闻综合广播采访,分享品牌故事。主持人主要包括,介绍公司,公司理念,创业动机,主要经营产品,油婆婆产品和超市产品的区别,老客户的反馈等等……

油婆婆鲜榨油坊,公司主要经营的是健康粮油,包括鲜榨油、鲜碾米、五谷杂粮磨粉等这些项目。也正在打造一个健康厨房的概念,逐步希望在店里为客户提供厨房里面健康食材的一站式服务,比如说原酿酱油,有机醋等等之类的健康调味品。公司的理念是:匠心定制您的健康生活。目前,除了我们自己的直营店之外,我们也在全国开放了加盟店,就是希望全国人民都能吃上油婆婆的产品。选择粮油这么一个健康行业,就是希望油婆婆这一份事业不仅可以让我们实现自己的人生价值,也能够为社会大众做一点贡献,算是一个比较值得全身心投入的事业。

当初开家店的是在2012年,那时候因为地沟油、潲水油等食用油安全问题频频爆发,而我本人当时所在公司是做食品添加剂的,所以一开始的初心是希望给家人提供一些健康的油米,就准备开一家现榨油坊。

创业初期呢,也走过不少弯路,也有初生牛犊不怕虎的闯劲,随着生意的不断扩大,接触了更多的专家,关于这个行业的知识,经营的理念都有了很大的提升。比如,有些油是可以现榨直接食用的,有些油是不可以现榨直接食用的,需要进一步的工艺去除酸除磷等等,这些都是一开始只是弄台机器榨油所不知道的。为了对客户负责,我们也不断的提高自己的,所以我们建设了自己的工厂,筹备合作原料生产基地,就是为了客户买到的每一个油婆婆的产品都是健康的。

油婆婆的产品和超市产品的区别,举个例子花生油吧,鲜榨的咱们不谈,就是现场把花生的油挤出来,首先你得保证原料的好的,没有霉变的,然后控制榨油的温度,然后要过滤沉淀,这种鲜榨油要尽快食用完,不要久放,因为过滤得不彻底,里面的果肉容易变质,破坏油品。

具体的区别,主要咱们说说成品吧,食用油主要分为两种工艺,物理压榨和化学浸出,顾名思义,压榨就是把油挤压出来,浸出是利用轻汽油把花生里面的油先萃取出来,然后再根据两种有的沸点不同,进行分离。油婆婆的所有成品油都是压榨油,这样就不会存在化学溶剂的残留。另外,我们的油都是头道油,比较完整的保留了油的香味和营养。油婆婆店里的成品都是有质检报告,有QS或者SC标志的,是符合国家标准的,这一点,大家可以放心食用。

做了4年多,油婆婆也积累了不少老客户,目前南京我们有两家直营店,大概有三千多个优质活跃会员,除了店铺正常零售,淘宝和微商城也接受线上下单,司机师傅每天都会开车全城配送。可以说,只要吃过油婆婆的人,基本上都会成为油婆婆的忠实客户。

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